鯛漬け

須崎市野見湾のマダイのみを使用した鯛漬けです。

￥300 ～ ￥450

鮎の一夜干し

香ばしい風味・鮎の甘味、ギュッと閉じ込めました。

￥420 ～ ￥4,000

【焼鮎だし風味 120ml】四万十こだわり醤油シリーズ

いつものお料理に、コクと香ばしさをプラス

￥430 ～ ￥2,670

青のり鮎の一夜干し

スジアオノリは風味が豊かなことが特徴です。

￥450 ～ ￥7,000

特大サイズ 鮎の一夜干し Big large king oversize 50g

香ばしい風味・鮎の甘味、ギュッと閉じ込めました。

￥460 ～ ￥4,400

おかず味噌

香り高き焼鮎と味噌を合わせた焼鮎みそ。

￥480 ～ ￥680

四万十鮎の炭火塩焼き（鮎塩焼き）

高知の名物といえば「鮎の塩焼き」です。
鮎の塩焼きは、鮎本来の香ばしい風味と甘みを堪能できるシンプルな食べ方です。

￥620 ～ ￥5,940

四万十100%川のり佃煮

「ぼっちり」とは高知弁で（ちょうどいい）という意味です。

￥740

四万十の焼鮎だしの佃煮

国産あまのりを炙って香ばしく風味をだしたものを佃煮にしております。

￥740

焼鮎の四万十煮

手間を掛けて作りました。柔らかい甘露煮です。

￥800 ～ ￥1,400

【焼き鮎だし風味 300ml】四万十こだわり醤油シリーズ

いつものお料理に、コクと香ばしさをプラス

￥850 ～ ￥5,550

うなぎ生姜

うなぎの蒲焼を有機栽培の黄金生姜で甘辛く煮付けました。
ご飯もお酒も旨くなるちょっと贅沢な味。

￥920

川のだし（鮎のだし）

四万十の焼鮎でオリジナル醤油が出来上がります。

￥1,100

焼鮎

焼き鮎は、香ばしい風味が特徴です。

￥1,150 ～ ￥3,140

うなぎ飯の素（単品105g）

ぜひ冷蔵庫にストックしていただきたい商品です。

￥1,500

鮎にがうるか（1瓶100g）

常温での配送が可能になりました。

￥1,800

トロ鰹（かつお）のたたき

素直に最初から最後まで、藁のみで焼き上げました。

￥3,900 ～ ￥9,100

鮎一夜干し・うなぎ蒲焼セット

うなぎ蒲焼に、鮎一夜干し・青のり鮎一夜干しをセットにしました。贈答用にピッタリです。

￥5,600 ～ ￥10,000

高知県産うなぎの蒲焼

四万十川の河口で採捕される「うなぎの稚魚（シラスウナギ）」を育てた上質のうなぎです。

￥8,500 ～ ￥28,000

うなぎ満喫セット

「うなぎ蒲焼」と「うなぎ飯の素」をセットでお届け。
うなぎ好きにお勧めセットです。

￥12,000