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おかず味噌

焼鮎味噌

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香り高き焼鮎味噌

味噌と鮎の香ばしさが堪能できます

焼鮎フレークと自家製味噌をブレンドした味噌です。

焼鮎

四万十川流域で古くから伝わる「炭火無煙燻製法」にて焼き上げた焼鮎を細かいチップ状にし、秘伝の自家製味噌と調和させたおかず味噌です。

焼鮎味噌は、焼鮎の持つ香ばしい香りと独特の風味が活かされたお味噌です。

食べ方・レシピ

お料理の脇役として重宝します。

モロキュウとして、そしてあつあつご飯にのせても美味しいですよ。

ぜひ冷蔵庫にストックしていただきたい商品です。

焼鮎みそレシピ

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焼鮎みそ100gパックの写真
賞味期間:常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)
※保存料が入っています
直射日光を避け冷暗所に保存してください。

商品名

焼鮎みそ100gパック

商品番号

28755-ETC-0005

販売金額

480円(税込) 常温

注文数 : 

焼鮎みそ80g瓶の写真
賞味期間:常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)
※保存料が入っています
直射日光を避け冷暗所に保存してください。

おかず味噌として独特の香ばしい風味を持っていますので、ご飯にのせても良し、またもろきゅうや野菜などともよく合います。

商品名

焼鮎みそ瓶80g

商品番号

28755-ETC-0012

販売金額

680円(税込) 常温

商品特徴

四万十流域で古くから伝わる「炭火無煙燻製法」にて焼き上げた焼鮎を細かいチップ状にし秘伝の自家製味噌と調和させたおかず味噌です。焼鮎みそは、焼鮎の持つ香ばしい香りと独特の風味が活かされたお味噌です。焼鮎フレークと自家製味噌をブレンドした味噌です。

注文数 : 

いりこみそ80gの写真
賞味期間:常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)
※保存料未使用
直射日光を避け冷暗所に保存してください。

お酒のあてや、お茶漬けにもおすすめ。

商品名

いりこみそ80g

商品番号

28755-ETC-0013

販売金額

660円(税込) 常温

商品特徴

味噌の味付けはやや甘辛で、いりことゴマが香ばしい一品。ご飯のお供のほかに、焼き魚や焼肉と一緒に頂きますと一層おいしさが広がります。

注文数 : 

金山寺みそ80gの写真
賞味期間:常温約6ヶ月(開封後は要冷蔵)
※保存料が入っています
直射日光を避け冷暗所に保存してください。

田楽や野菜との相性がばっちり。

商品名

金山寺みそ80g

商品番号

28755-ETC-0014

販売金額

660円(税込) 常温

商品特徴

麦麹と大豆を合わせ、茄子、生姜を刻んで混ぜて仕込んだ、なめ味噌。麦麹の食感がしっかりで美味しい。

注文数 : 

四万十ものがたり