うなぎ生姜


🌟 特徴
高知県内で清涼な地下水を用いて育てたうなぎの蒲焼を、香り豊かな四万十町産有機栽培生姜「黄金虚空蔵Ⅱ」と合わせました。うなぎはふっくらとやわらかい食感を保てるよう丁寧に仕上げ、特製の調味液とともにじっくりと炊き上げることで、旨味を閉じ込めています。脂ののったうなぎと、ピリッとした辛味と爽やかな香りの生姜が絶妙に調和。ご飯にそのままのせるだけで贅沢な味わいが楽しめ、混ぜご飯や卵料理の具材としてもおすすめです。化学調味料不使用で、素材本来の風味が活きた、どこか懐かしいやさしい味わいです。
📝 商品情報
項目 | 内容 |
---|---|
商品名 | うなぎ生姜 |
内容量 | 80g |
原材料名 | うなぎ蒲焼(高知県製造)、有機生姜、醤油、三温糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、寒天(一部に小麦・大豆を含む) |
賞味期限 | 製造日より180日(未開封) |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温保存 |
温度帯 | 常温 |
JANコード | 4945820006503 |
栄養成分表示(100gあたり・推定値) | エネルギー:217kcal たんぱく質:7.2g 脂質:7.0g 炭水化物:31.4g 食塩相当量:3.8g |
アレルギー情報 | 小麦・大豆 |
🍽 食べ方のご提案
- そのままご飯にのせて
- あつあつのご飯にのせてお茶漬けに
うなぎの旨みがだしと一緒に溶け出し、香りも味わいも格別です。 - 混ぜご飯やおにぎりの具材に
- そのまま卵焼きやオムレツの具材に
調味いらずで、コクとうま味が広がります。
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四万十味紀行


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