うなぎの蒲焼の1人前とは？

うなぎの蒲焼は、ふっくらとした身と香ばしいタレの風味が魅力の日本を代表する伝統料理です。特に1人前の量については、「どのくらいが適切なのか？」という疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。

1人前の量とは？

一般的に、うなぎの蒲焼の1人前は約70g〜100gとされています。これは、ご飯の量や他のおかずとのバランスによっても異なりますが、70g程度であれば、うなぎの旨味をしっかりと楽しむことができる最適な量といえるでしょう。

おすすめの食べ方

1. うな丼スタイル: 炊きたてのご飯の上に、うなぎ蒲焼カット70gを乗せて、タレをたっぷりとかける。
2. お茶漬け風: 出汁をかけてサラサラと食べることで、うなぎの風味が際立ちます。
3. 酒の肴として: お酒のお供に、少量ずつ楽しむのもおすすめです。

四万十味紀行の「うなぎ蒲焼カット70g」

当社の「うなぎ蒲焼カット70g」は、清涼な地下水でゆっくりと育てたうなぎを使用し、弊社人気の四万十流の甘口のたれを3度漬けては焼いてを繰り返して焼き上げた逸品です。ちょうど1人前に最適なサイズなので、ご家庭でも本格的な味わいをお楽しみいただけます。

また、通常のうなぎの蒲焼1尾サイズ（頭付き）は約130gで、大サイズは肉厚ななんと約220gもご用意しております。こちらも併せてお楽しみください。

ぜひ、四万十味紀行の「うなぎ蒲焼」で贅沢なひとときをお過ごしください。

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