七五三お祝いAセット ダシ醤油キット 酒のあて 酒のおつまみ 珍味 塩焼き 四万十鮎の一夜干し 囲炉裏焼 しちごさん 贈答 高知 ayu soysauce
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Aセットは中価格帯の商品で抑えめに金額設定してあります。
だし醤油キットと鮎の干物、鮎の塩焼きのセット商品です。
当然ですが、七五三以外の用途でも喜んでお受けします。
熨斗対応も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
【安心・安全】
一夜干しにする際、ミネラル豊富な海洋深層水塩を使用し、体にもやさしい低塩（2％前後）で仕上げた薄塩仕立ての一夜干です。
添加物は使用せず昔ながらの製法で仕上げていますので、鮎（あゆ）本来の風味・甘みをお楽しみいただけます。
若鮎は骨が柔らかく、頭からしっぽまでまるごとお召し上がりください。 「四万十ものがたり」が自信を持ってお届けする商品です。 手作業でおこなっています。【四万十川の鮎「人気の理由」】
若鮎を一尾ずつていねいに手作業にて背開きします。 手間はかかりますが、鮎の状態を確認しながら作業ができるので手作業でおこなっています。
食べ方・レシピ
袋から取り出し、5分から10分程度あぶってお召し上がりください。
とても香ばしい香りと鮎の甘みを楽しんでいただけます。
ころもをつけて天ぷら・フライなどもお勧めです。
サクサク感が増し、お子様にも喜んで食べていただけると思います。
- 軽くあぶってご賞味ください
- 「酒の肴」としても最高
- 天ぷら・フライもお勧め
- 身をほぐしてご飯にまぶし、醤油をかけても絶品
冷凍120日以上
全て7大アレルゲン不使用
- えび
- かに
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳
- 落花生
（卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そばのアレルゲン7品目不使用）
【四万十鮎の一夜干し】
体長18㎝前後の若鮎を1尾ずつ丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を使用し、低塩にて一夜干しに。焼けば鮎の甘みと旨みがひろがる一夜干しです。
ミネラルが豊富な深層水塩を使用することにより、より一層味にまろやかさ、旨味が増し、さらに「香魚」と呼ばれる鮎本来の香りと風味も引き立ててくれます。
添加物は使用せず昔ながらの製法を生かし仕上げました。二度揚げすれば骨まで柔らかく頭からしっぽまでまるごと食べれます。
魚焼きグリルでゆっくりと表裏を炙るだけ。ご家庭であればフライパンやトースターでもじっくり焼けば焼きあがります。天ぷらやからあげもお勧めです。
お酒好きの方へ、秋の食材を楽しみたい人へぜひ
通販ではベストセラーをたたき出す優秀な商品の一角です。
商品詳細情報
| 商品番号 | 007-CEL-0001 |
|---|---|
| JANコード | 4945820400646 |
| 金額（税込） | ￥4,000 |
| ブランド | 四万十味紀行 |
| 内容量 |
川のダシ（鮎のダシ） だしキット × 1 塩焼き（囲炉裏焼） × 2 鮎の一夜干し（35g） × 2 青のり鮎の一夜干し（35g） × 2 特性・特徴だしキットは醤油を注いだら冷蔵庫にて保管ください。 |
| 原産国 |
鮎（高知県産 養殖） ひとえぐさ（高知県産 養殖） |
| アレルゲン | なし（グルテンフリー） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 120日 |
| カテゴリ |
|
商品配送情報
| 配送方法 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 集荷元 | 高知県高岡郡四万十町大正 |
| 発送時期 |
4営業日以内 |
| 配達外のエリア |
離島・海外 |
50gの特大サイズはコチラのページです。
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