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カタコニック(鶏肩小肉の四万十みそ漬け) 希少部位 味噌

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通常価格:¥500 税込
¥440 税込
(通常価格より 12% 割引)
商品コード: 007-KKN-0777 ~ 007-KKN-0779
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肩小肉のジューシーさと焼鮎みそをブレンドした贅沢な一品。

食が進む味付け
焼鮎みそ漬け
カタコニック




鶏肩小肉の四万十みそ漬け
~カタコニック~

カタコニック(肩小肉)とは、鶏1羽からたった30gしかとれない貴重な部位です。
通販サイトでの販売期間が終了した商品となります。ご了承くださいませ。
味はむね肉のような淡白さと、弾力のある食感で、お肉の質感は脂加減やジューシーさが、もも肉とむね肉の中間のような感じで、一言でいえば、「もも肉とむね肉のいいとこどり」 と表現できます。

その貴重な肩小肉に、四万十流域で古くから伝わる「炭火無煙燻製法」にて焼き上げた焼鮎を使い、秘伝の自家製味噌と調和させた焼鮎みそを独自の調理法で浸み込ませ、肩小肉のジューシーさと焼鮎の香りとをブレンドした贅沢な一品に仕上がりました。 また、塩麹を隠し味に使用することで、肉の旨味と甘みのある焼鮎みそを引き立たせ、食がすすむ味付けとなりました。

【相性の良い商品】



カタコニックの保存期間は冷凍庫で6ヶ月。(開封後の賞味期間は即日) 鶏肩小肉の四万十みそ漬け ~カタコニック~
  • さっぱりとした味で、焼鮎みその特徴でもある風味や甘さが味わえるのが特徴です。
  • お子様のお弁当や少し野菜等を加えて頂いて夕飯のもう一品に等。アレンジしやすい商品です。


  • 内容量 賞味期限 イメージ


    カタコニック(鶏肩小肉の四万十みそ漬け ...


    金額 --- 440 円

    商品コード:007-KKN-0777

    JANコード:4945820007777

    さっぱりとした味で、焼鮎みその特徴でもある風味や甘さが味わえるのが特徴です。
    お子様のお弁当や少し野菜等を加えて頂いて夕飯のもう一品に等。アレンジしやすい商品です。


    ※冷凍150日
    解凍後は要冷蔵、お早めにお召し上がり下さい。
    アレルギー


    • えび
    • かに
    • 小麦
    • そば
    • 落花生

    小麦と大豆、鶏肉


    商品詳細情報

    商品番号 007-KKN-0777 ~ 007-KKN-0779
    JANコード 4945820007777
    金額(税込) ¥440
    ブランド 四万十味紀行
    内容量 ■塩こうじ味
    鶏肩小肉の四万十漬け~塩麹味~: 90g × 1袋
    特性・特徴

    さっぱりとした味で、焼鮎みその特徴でもある風味や甘さが味わえるのが特徴です。
    お子様のお弁当や少し野菜等を加えて頂いて夕飯のもう一品に等。アレンジしやすい商品です。


    ■ニンニク味
    鶏肩小肉の四万十漬け~にんにく味~: 90g × 1袋
    特性・特徴

    さっぱりとした味で、焼鮎みその特徴でもある風味や甘さが味わえるのが特徴です。
    少し大人の味で、カタコニックのジューシーさとツーンと効くニンニクの味が何とも言えない味付けです。
    お酒のつまみやバーべキューに是非、お使い頂きたい商品です。


    ■唐辛子味
    鶏肩小肉の四万十漬け~唐辛子味~: 90g × 1袋
    特性・特徴

    さっぱりとした味で、焼鮎みその特徴でもある風味や甘さが味わえるのが特徴です。
    口に入れた瞬間は、焼鮎みその甘さが広がります。
    少しづつ唐辛子のピリっとした辛さが口の中に広がり、病みつきになること間違いなしの商品です。


    原産国 鶏肉(高知県産 養殖)
    アレルゲン 小麦・大豆・鶏肉
    保存方法 冷凍
    賞味期限 150日
    カテゴリ

    商品配送情報

    配送方法 ヤマト運輸
    集荷元 高知県高岡郡四万十町大正
    発送時期 4営業日以内
    配達外のエリア 離島・海外


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    • かに
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    小麦と大豆、鶏肉

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